|
#
№ |
Course
Найменування |
Outlet, g
Вихід, г |
Price, hrn.
Ціна, грн. |
|
1. |
Meat made dish /
М’ясне асорті |
250 |
29,00 |
|
2. |
Boiled veal tongue
/
Язик яловий відварний |
100 |
15,00 |
|
3. |
Home-cooked sausage /
Ковбаса домашня |
100 |
15,00 |
|
4. |
Sausage blend
/
Нарізка з ковбаси |
100 |
9,00 |
|
5. |
«Rafaello» (ground lard balls with garlic)
«Рафаело» (кульки затовченого сала з часником) |
100 |
5,00 |
|
6. |
Jelly cooked of veal and tongue (by request)
Заливне з телятини і язика (на замовлення) |
300 |
18,00 |
|
7. |
Sandwich with smoked meat (tongue)
Бутерброд з копченим м’ясом (язиком) |
120 |
10,00 |
|
8. |
Rolls with ham /
Рулетики з шинкою |
150 |
9,50 |
|
9. |
Lard /
Сало |
150 |
9,50 |
|
10. |
Liver paste /
Паштет з печінки |
100 |
12,00 |
|
|